Lo spreco alimentare rappresenta una criticità globale con forti ricadute locali.

In Lombardia, lo spreco domestico ha un impatto economico stimato in oltre 8 miliardi di euro. Ridurre lo spreco significa promuovere la salute pubblica, la sostenibilità ambientale e il benessere economico delle famiglie.

Condividiamo la seguente documentazione messa a disposizione da ATS Insubria:

• Opuscolo “Decalogo Antispreco per le Famiglie”
• Guida “Data di Scadenza e TMC: conosci la differenza?”
• Volantini “Io non spreco quando faccio la spesa” e “Io non spreco a casa”

Stop_allo_spreco_di_cibo._Consigli_per_ridurre_lo_spreco_di_alimenti 

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